¡Hola Carlos! Primero tienes que ver de qué potencia es tu nevera y cuánto admite la toma de mechero de tu coche (suele admitir entre 90 y 150W como máximo). Por otro lado, yo solo la conectaría ahí mientras estás conduciendo porque sino el riesgo de quedarte sin batería y no arrancar es alto... Si la traes ya fría de casa y la enchufas entre trayectos solo para mantener, no creo que haya problema. Dejarla enchufada mucho tiempo mientras estás parado, no te lo recomiendo nada. Un saludo!