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De todos los pueblos del departamento de Jura en Francia, el Château-Chalon es uno de los imprescindibles. Está clasificado como uno de los pueblos más bonitos de Francia y cuenta también con la etiqueta "Cités de caractère" de la región de Borgoña y el Franco Condado. Apenas 160 habitantes viven de forma permanente en esta villa que vive principalmente del turismo y de la producción vinícola.

1. El casco histórico del Château-Chalon

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Capilla junto a la Iglesia Sain-Pierre del Château-Chalon
Capilla junto a la Iglesia Sain-Pierre del Château-Chalon. Foto de @vivirnoescaro (Todos los derechos reservados)

El pueblo recibe su nombre de un antiguo castillo, que se transformó en una abadía benedictina y de la que aún se pueden contemplar algunos restos en pie como la Iglesia románica de Saint-Pierre que se encuentra en el centro de la villa y que se puede visitar de manera gratuita.

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Château-Chalon: Iglesia Saint-Pierre (Jura, Francia)
Château-Chalon: Iglesia Saint-Pierre (Jura, Francia). Foto de @vivirnoescaro (Todos los derechos reservados)

Decir que el pueblo es muy pequeño y se recorre en muy poco tiempo. Desde la plaza de la Iglesia, cruzamos un arco que funciona como puerta de entrada a la antigua abadía benedictina, del siglo XI y que según nos cuenta un cartel, acogía a damas de la alta nobleza. La puerta junto con las murallas que rodean al lugar, le aportaban un caracter defensivo.

Nada más cruzarla, nos encontramos el colegio d'Autrefois a nuestra izquierda. Se trata de un antiguo colegio que funciona a modo de exposición de cómo eran los colegios en los años 30. En él, se puede observar el ambiente, el material didáctico, los pupitres y las plumas que usaban en la época. La entrada cuesta 1,50€  para adultos.

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Exterior de la Escuela D'Autrefois del Château-Chalon (Jura, Francia)
Exterior de la Escuela D'Autrefois del Château-Chalon (Jura, Francia). Foto de @vivirnoescaro (Todos los derechos reservados)

A la derecha, la Maison del Haute Seille y su jardín panorámico, donde además de un museo sobre la región, encontrarás una terraza panorámica donde probar el vino de la región o tomar algo con vistas a los viñedos. Realizan también actividades, exposiciones artísticas y animaciones varias para los visitantes. Justo ese día, había un espectáculo de música gratuito.

Si seguimos rodeando el colegio hasta llegar de nuevo a la plaza de la Iglesia, nos encontramos con una pequeña capilla.

2. Los mejores miradores del Château-Chalon

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El Château-Chalon desde el mirador de Saint-Jean (Jura, Francia)
El Château-Chalon desde el mirador de Saint-Jean (Jura, Francia). Foto de @vivirnoescaro (Todos los derechos reservados)

Aparte de pasear por su antigüa abadía, una de las mejores cosas que hacer en el Château-Chalon, es asomarte a sus múltiples miradores. Las fotos, son del mes de julio. Imaginamos que en otras épocas, según el ciclo de vida de la vid, deben ofrecer vistas diferentes. El de la foto de arriba es desde el el Mirador de Saint Jean, a la entrada del pueblo y desde donde se puede obtener estas espectaculares vistas de lo que queda del castillo-abadía desde lejos.

Los otros son estos:

El Mirador de la Rochette: se encuentra en la zona de la abadía, justo al lado del colegio d'Autrefois.

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Vista de los viñedos del Château-Chalon desde el Mirador de la Rochette
Vista desde el Mirador de la Rochette del Château-Chalon. Foto de @vivirnoescaro (Todos los derechos reservados)

El Mirador de Santa Anna, por la pequeña capilla del mismo nombre que se encuentra a su lado y que te dejará unas vistas impresionantes donde apreciar la gran majestuosa magnitud de los viñedos desde el acantilado.

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La capilla de Santa Anna en el Château-Chalon
La capilla de Santa Anna en el Château-Chalon. Foto de @vivirnoescaro (Todos los derechos reservados)

El Mirador de Ménétru, a la salida del pueblo, con vistas directas también a los viñedos:

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Vistas a los viñedos del Château-Chalon desde el mirador de Ménétru (Jura, Francia)
Vistas a los viñedos del Château-Chalon desde el mirador de Ménétru. Foto de @vivirnoescaro (Todos los derechos reservados)

3. Los vinos del Château-Chalon

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Cepas y vinos del Château-Chalon (Jura, Francia)
Esculturas de cepas en una calle del Château-Chalon (Jura, Francia). Foto de @vivirnoescaro (Todos los derechos reservados)

Encontrarás también muchísimas bodegas, restaurantes y tiendas vinícolas en el pueblo donde degustar sus vinos con Denominación de Origen propio. Se trata de un vino jóven elaborado con un tipo de uva exclusiva de la región del Jura (la uva Savagnin) y de una calidad excepcional que le ha dado la fama a nivel internacional. Su color es amarillo y por eso se le conoce también como "El Oro de Jura".

Otro lugar donde degustarlo, es en la ya mencionada Maison del Haute Seille. Los precios por una copa oscilaban los 2€ y 4€ por vino (en 2022), o la cata del pack de 3 vinos D.O. de la región, por 9€ por persona, que incluye también el vino de Arbois, del que ya te hemos hablado.

4. El Château-Chalon para viajeros en furgoneta camper o autocaravana

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Ruinas en el Château-Chalon junto al parking de autocaravanas
Ruinas en el Château-Chalon junto al parking de autocaravanas. Foto de @vivirnoescaro (Todos los derechos reservados)

Por una cuestión práctica debido a que el pueblo es pequeño y estrecho, en los parkings más céntricos no está permitido aparcar si vas en furgoneta camper gran volumen o autocaravana.

Por suerte, han pensando en nosotros y el Château-Chalon nos ofrece un parking especial (gratuito) a las afueras del pueblo en el que podemos estacionarnos sin problema para la visita. Se encuentra junto a las ruinas de una torre y cuenta con unas 10 plazas. Llegar al centro de la villa desde aquí, te llevará apenas 10 minutos a pie.

No lo recomendamos para pernoctar porque se encuentra al lado de la carretera, pero para la visita, va de lujo.

Si te ha gustado, no te pierdas todo lo que tenemos que contarte de Francia y de la región de Jura. ¡Te encantará!

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